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常民飲食文化展示中的集體記憶建構 :以『好好吃 : 臺灣飲食文化特展』為例 = The construction of collective memories in the exhibition of folk dietary culture : a case study of "Nom Nom Taiwan: the Story of Dietary Culture"

作者: 吳蕙蓁
出版: 民107.
稽核項: 15, 172面 :圖 ;30公分.
試查全文@TNUA:
附註: 指導教授: 陳佳利教授. 學年度: 106學年度第2學期. 碩士論文--國立臺北藝術大學文化資源學院博物館研究所碩士班. 參考書目：面158-163.
電子資源: 電子資源
系統號: 005271812
資料類型: 學位論文
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