An eating journey :food tourism and its aesthetic experience = 食之行旅 : 食物旅遊與其美學經驗
- 作者: 班學明
- 其他作者: Ulises Benítez Calvario
- 出版: 民108.
- 稽核項: 5, 79葉 :彩圖 ;30公分.
- 試查全文@TNUA:
- 附註: 指導教授: 張懿文. 學年度: 107學年度第2學期. 碩士論文--國立臺北藝術大學文化資源學院文創產業國際藝術碩士學位學程(IMCCI). 參考書目: 葉76-79.
- 電子資源: 電子資源
- 系統號: 005273547
- 資料類型: 學位論文
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