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餐飲經營百戰百勝

作者: 李澤治
出版: 臺北市 :臺北縣汐止市 : 聯合文學出版 ;聯經總經銷 2004[民93]
版本: 初版.
稽核項: 303 面 :圖 ;21 公分.
叢書名: 繽紛 ;76
標題: 飲食業管理 , 飲食業 , 管理
ISBN: 9575224981 , 9789575224981
系統號: 005195062
資料類型: 圖書
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