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資料來源: iRead

茶

  • 作者: 皮埃爾-羅伯特,
  • 出版: 香港 : 三聯書店 2002[民91]
  • 版本: 第一版.
  • 稽核項: 128面 :圖,表 ;17x19公分.
  • 標題: 茶.
  • ISBN: 9620419812 , 9789620419812
  • 附註: 參考書目:面127. 附錄:幾款菜譜等5種.
  • 系統號: 005020284
  • 資料類型: 圖書
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琥珀色的錫蘭茶、黃銅色的秋季大吉嶺茶、水晶色的中國銀針……每種茶都有不同的顏色、香味，給人不同的享受。茶樹種植遍佈世界各地，從雲南白雲下的茶園到喀麥隆山坡的紅土，都彷彿在述說著茶樹種植的歷史。從文化韻味到豐富多樣的功效，再到千差萬別又一絲不苟的茶道儀式，茶使人浮想聯翩，思念遠方。這本書匯集了舊日的資料、新近的照片、文學作品片斷、建議、小故事和食品配方等，使我們沉浸在茶的世界之中。
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