資料來源: Google Book
Raw
- 作者: Trotter, Charlie.
- 其他作者: Klein, Roxanne. , Turner, Tim.
- 出版: Berkeley : Ten Speed Press c2003.
- 稽核項: 215 p. :col. ill. ;29 cm.
- 標題: Vegetarian cookery. , Raw foods.
- ISBN: 1580084702 , 9781580084703
- 試查全文@TNUA:
- 附註: Includes index. 美國加州大學柏克萊分校Dunbar H. Ogden教授(賴聲川老師博士論文指導教授)2006年捐贈.
- 電子資源: https://dbs.tnua.edu.tw/login?url=http://www.loc.gov/catdir/toc/ecip047/2003018075.html
- 系統號: 005201441
- 資料類型: 圖書
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Provides a collection of vegan recipes for dishes that are cooked below 118À Fahrenheit.
來源: Google Book
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