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Google Book
台灣的酒
作者:
陳義方.
其他作者:
吳志學.
出版:
臺北縣新店市 :
遠足文化
民94.
版本:
第一版.
稽核項:
219面 :彩圖 ;22公分.
叢書名:
臺灣地理百科 ;63.
標題:
製造.
,
酒 臺灣.
,
酒
,
酒 製造.
ISBN:
9867630599 , 9789867630599
附註:
參考書目:面218.
系統號:
005216495
資料類型:
圖書
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本书说明了台澎金马地区造酒的历史,技术,以及原住居民的造酒文化,几乎收集了所有的酒厂与具有代表性的酒庄,叙述了其历史沿革,产品特性与酒厂特色.
來源:
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