台中學研討會 :飲食文化論文集.2006
- 作者: 臺中學研討會
- 其他作者: 中華飲食文化基金會.
- 出版: 臺中市 : 臺中市文化局 民95.
- 版本: 初版.
- 稽核項: 279 面 :圖, 表 ;24公分.
- 標題: 文化 , 飲食(風俗) , 飲食業 臺中市 -- 論文, 講詞等. , 飲食 , 飲食業 , 飲食(風俗) 臺中市 -- 論文, 講詞等. , 飲食 文化 -- 臺中市 -- 論文, 講詞等.
- ISBN: 9860066493 , 9789860066494
- 系統號: 005243744
- 資料類型: 圖書
- 讀者標籤: 需登入
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