Top Texas chefs :favorite recipes

• 作者: Siena-Bivona, Ginnie.
• 其他作者: Buckner, Sharry.
• 出版: Plano, TX : Republic of Texas Press 1999.
• 稽核項: 1 online resource (xii, 204 pages) :illustrations.
• 標題: Cooking. , COOKING Courses & Dishes -- General. , COOKING Essays. , COOKING , Cooks , Courses & DishesGeneral. , Cooks. , COOKING Methods -- General. , Cooks Texas. , Electronic books. , Texas. , Essays. , MethodsGeneral.
• ISBN: 0585227977 , 9780585227979
• ISBN: 1556226519
• 試查全文@TNUA:
  
• 電子資源: https://dbs.tnua.edu.tw/login?url=https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&AN=28268
• 系統號: 005286781
• 資料類型: 電子書
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