馬鈴薯 =Potato
- 作者: 查克曼
- 其他作者: 李以卿.
- 出版: 臺北市 :臺北縣新店市 : 藍鯨出版 :鉅思文化發行 ;農學總經銷 2000[民89]
- 版本: 初版.
- 稽核項: 340面 :圖 ;20公分.
- 叢書名: fresh ;2
- 標題: Potatoes History. , 歷史. , Potatoes , Plants and history. , Potatoes Social aspects. , History. , Social aspects. , 馬鈴薯 , 馬鈴薯 歷史.
- ISBN: 9579748039 , 9789579748032
- 附註: 譯自 : The potato: how the humble spud rescued the western world. 封面副題名:改變歷史的貧民美饌
- 系統號: 005009044
- 資料類型: 圖書
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