蕃茄 =The tomato in America
- 作者: 史密斯
- 其他作者: 許綺芬.
- 出版: 臺北市 :臺北縣新店市 : 藍鯨出版 :鉅思文化發行 ;農學總經銷 2000[民89]
- 版本: 初版.
- 稽核項: 241面 :圖 ;20公分.
- 叢書名: fresh ;3
- 標題: Tomatoes History. , 歷史. , History. , 蕃茄 , 蕃茄 歷史. , 食譜. , Cookery (Tomatoes) , Tomatoes
- ISBN: 9579748047 , 9789579748049
- 附註: 封面副題名: 傳說中的毒藥新世界的魔幻美食. 譯自 : The tomato in America :early history, culture, and cookery.
- 系統號: 005009046
- 資料類型: 圖書
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