東勢寮下滷鹹淡 :豐存客家好風味
- 其他作者:
日創社文化事業有限公司.
- 出版:
臺北市 : 行政院客家委員會 民國100 [2011].
- 版本:
第1版.
- 稽核項:
167 pages :color illustrations ;20 x 21 cm.
- 叢書名:
悦・讀客庄 ;5
- 標題:
Salaison.
,
Salting of food.
,
東勢區 (臺中市, 臺灣) Social life and customs.
,
Manners and customs.
,
Food
,
Food habits.
,
Food habits
,
Food habits 臺灣 -- 臺中市.
,
Social life and customs.
,
Hakka (Chinese people)
,
Taiwan Taichung City.
,
Taiwan
,
東勢區 (臺中市, 臺灣)
,
Hakka (Chinese people) Food -- 臺灣 -- 臺中市.
- ISBN:
9860301379 , 9789860301373
- 附註:
Includes bibliographical references (pages 164-165) and index.
- 系統號:
005340256
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資料類型:
圖書
- 讀者標籤:
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