卡路里與束身衣 :節食、瘦身、飲食,及人類兩千年來與肥胖奮門的歷史

  • 作者: 福克斯考夫特
  • 其他作者: 王以勤
  • 出版: 臺北市 : 麥田 2014(民103).
  • 版本: 初版
  • 稽核項: 275面 :圖 ;21公分.
  • 叢書名: Renew ;34.
  • 標題: 減重. , 軀幹. , 社會史.
  • ISBN: 9863440639 , 9789863440635
  • 附註: 本書譯自: Calories & corsets : a history of dieting over 2,000 years. 含參考書目
  • 系統號: 005256275
  • 資料類型: 圖書
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劍橋大學醫藥史(history of medicine)博士,對醫藥學和成癮不良嗜好的歷史研究頗深;其著作《更年期潮紅與科學研究》(Hot Flushes, Cold Science)獲得2009年英國朗門歷史獎(Longman-History Today Prize)最佳圖書。現為《衛報》與《倫敦書評》撰寫文章。
來源: iRead
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