卑弥呼の食卓
- 其他作者: 金關恕 , 大阪府立彌生文化博物館
- 出版: 東京都 : 吉川弘文館 平成11[民88]
- 稽核項: 7, 233, 4面, 圖版[4] 面 :部分彩圖, 地圖 ;20 公分.
- 標題: Yayoi culture , Food habits Japan -- History , Food habits , Yayoi culture Japan , History
- ISBN: 4642077588 , 9784642077583
- 附註: 參考書目 : 面229-230.
- 系統號: 005034089
- 資料類型: 圖書
- 讀者標籤: 需登入
- 引用網址: 複製連結
ふだんなにげなく口にしているコメが、食卓の主役になった弥生時代。御飯とおかずの食事スタイルや豊作を祈る祭りが始まった。発掘された食材や食器、イネの遺伝子、トイレ遺構の最新研究から、弥生の食文化を再現。
來源: Google Book
來源: Google Book
評分
