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傳統民間節日飲食文化 :祖母的煮食 = Studies on Grandmother's Traditional Festival Cooking

  • 作者: 許嘉利
  • 出版: [出版地不詳] : 撰者 民100.
  • 稽核項: 20, 255面 :圖, 表 ;30 公分.
  • 試查全文@TNUA:
  • 附註: 指導教授 : 阮昌銳、 廖仁義博士. 附中英文摘要. 碩士論文--國立臺北藝術大學文化資源學院藝術與人文教育研究所. 參考書目 : 面247-251.
  • 系統號: 005034831
  • 資料類型: 學位論文
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