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食記百味

  • 作者: 吉本巴娜娜.
  • 其他作者: 陳寶蓮
  • 出版: 臺北市 : 時報文化 2011[民100]
  • 版本: 初版
  • 稽核項: 199, [8]面 :部分彩圖 ;21公分
  • 叢書名: 藍小說 ;821
  • ISBN: 9571353442 , 9789571353449
  • 附註: 封面副題名 : 只講吃飯的事情100篇多一點. 譯自 : ごはんのことばかり100話とちょと. 附錄: 朋子和姊姊的食譜 100年度教育部「獎勵大學教學卓越計畫」購藏.
  • 系統號: 005045697
  • 資料類型: 圖書
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一向以精準俐落文字打動讀者的吉本芭娜娜,推出了一本美食雜記:《食記百味》,也是她漫長作家生涯的首本食記。這本「只講吃飯的事情100篇多一點」的散文雜記,記錄芭娜娜日常燒菜做飯的點點滴滴,特別著重在她與兩歲半的兒子小不點共食的回憶,記錄到小不點六歲為止的母子美好時光。自稱「宇宙第一大饕客」的吉本芭娜娜,家裡的餐桌上都是些什麼樣的菜色呢?丈夫兒子吃得精光的奶油培根義大利麵、脆甜小黃瓜拌著嗆辣紫蘇的簡單沙拉、泡菜加雞絞肉混搭而成的可口拌飯……一道道自製的美味家常菜,打動人心的力道依舊不變。書中尚提到吉本家最常流連的美食餐廳,連台灣的特色小吃在芭娜娜心中都占有一席之地。書末並附有:1. 好友設計的煎餃皮、餃子餡,及香蕉蛋糕食譜。2. 芭娜娜的姊姊圖文並茂的手繪可樂餅食譜。
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吉本芭娜娜,1964 年生,東京人,日本大學藝術學文藝科畢業。1987 年以〈我愛廚房〉一文獲第六屆「海燕」新人文學賞,陸續又獲「泉鏡花」、「山本周五郎」等大獎。1989 年崛起後,迅即成為日本當代暢銷作家,著有《廚房》、《泡沬/聖域》、《甘露》、《哀愁的預感》、《蜥蜴》、《白河夜船》、《蜜月旅行》、《無情/厄運》、《身體都知道》、《N‧P》、《不倫與南美》、《柬鳥》、《王國vol.1 仙女座高台》、《虹》、《羽衣》、《阿根廷婆婆》、《盡頭的回憶》、《王國vol.2 悲痛、失去事物的影子,以及魔法》、《王國vol.3 祕密的花園》、《原來如此的對話》(和心理學家河合隼雄對談)、《雛菊的人生》等。
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