查詢 au:曹銘宗 ，共 13 筆
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吃的台灣史 :荷蘭傳教士的麵包、清人的鮭魚罐頭、日治的牛肉吃法, 尋找台灣的飲食文化史
- 作者: 翁佳音,
- 出版: 臺北市 : 貓頭鷹出版 :家庭傳媒城邦分公司發行 2021.
- 資料類型: 圖書
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