查詢 au:Haddad, Nabila. ，共 1 筆
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- 出版年
- 2022(1)
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- 語言
- 英語(1)
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- 作者
- Haddad, Nabila.(1)
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- 資料類型
- 電子書(1)
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- 主題
- Food industry and trade(1)
- Safety measures.(1)
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5 0 0 0 0Hazards in the food processing and distribution chain[electronic resource]
- 作者: Haddad, Nabila.
- 出版: London :Hoboken, NJ : ISTE ;Wiley 2022.
- 資料類型: 電子書