查詢 au:Hakalehto, Elias. ，共 1 筆
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- 出版年
- 2022(1)
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- 語言
- 英語(1)
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- 作者
- Hakalehto, Elias.(1)
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- 資料類型
- 電子書(1)
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- 主題
- Food(1)
- Microbiology.(1)
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Microbiology of food quality[electronic resource] :challenges in food production and distribution during and after the pandemics
- 作者: Hakalehto, Elias.
- 出版: Berlin ;Boston : De Gruyter c2022.
- 資料類型: 電子書