查詢 au:Jardine, R. William. ,共 1 筆
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- 出版年
- 2001(1)
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- 語言
- 英語(1)
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- 作者
- Jardine, R. William.(1)
- Mills, Richard J.(1)
- Shiring, Stephen B.(1)
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- 資料類型
- 電子書(1)
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- 主題
- COOKING(1)
- Caterers and catering.(1)
- Entertaining.(1)
- Traiteurs.(1)
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Introduction to catering :ingredients and success
- 作者: Shiring, Stephen B.
- 出版: Albany, NY : Delmar ©2001.
- 資料類型: 電子書