查詢 au:Mintz, Sidney W. ,共 2 筆
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- 作者
- Mintz, Sidney W.(2)
- 林為正(1)
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- 主題
- Diet.(2)
- Eating (Philosophy)(2)
- Food(2)
- Food habits.(2)
- Philosophy.(2)
- Alimentation(1)
- Alimentation.(1)
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- Customs & Traditions.(1)
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- 總圖(1)
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Tasting food, tasting freedom :excursions into eating, culture, and the past
- 作者: Mintz, Sidney W.
- 出版: Boston : Beacon Press ©1996.
- 資料類型: 電子書
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吃 :漫遊飲食行為,文化與歷史的金三角地帶 = Tasting food, tasting freedom
- 作者: Mintz, Sidney W.
- 出版: 臺北市 :臺北縣新店市 : 藍鯨出版 :巨思文化發行 ;農學總經銷 2001[民90]
- 資料類型: 圖書