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- 出版年
- 2001(1)
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- 語言
- 英語(1)
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- 作者
- Presilla, Maricel E.(1)
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- 資料類型
- 圖書(1)
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- 主題
- Chocolate.(1)
- Cooking (Chocolate)(1)
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- 館別
- 總圖(1)
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The new taste of chocolate :a cultural and natural history of cacao with recipes
- 作者: Presilla, Maricel E.
- 出版: Berkeley : Ten Speed Press c2001.
- 資料類型: 圖書