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- 出版年
- 2004(1)
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- 語言
- 英語(1)
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- 作者
- Sloan, Donald.(1)
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- 資料類型
- 電子書(1)
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- 主題
- COOKING(1)
- Feeding Behavior(1)
- Food habits.(1)
- Gastronomie.(1)
- Gastronomy.(1)
- General.(1)
- Habitudes alimentaires.(1)
- gastronomy.(1)
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60 0 0 0 0Culinary taste :consumer behaviour in the international restaurant sector
- 作者: Sloan, Donald.
- 出版: Amsterdam ;Boston : Elsevier Butterworth Heinemann 2004.
- 資料類型: 電子書