查詢 pub:International Culinary Consultants ，共 1 筆
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- 出版年
- 1983(1)
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- 語言
- 英語(1)
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- 作者
- Rosen, Harvey.(1)
- Rosen, Robert J.(1)
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- 資料類型
- 圖書(1)
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- 主題
- Garnishes (Cookery)(1)
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- 館別
- 總圖(1)
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How to garnish :illustrated step-by-step instructions
- 作者: Rosen, Harvey.
- 出版: Elberon, N.J. : International Culinary Consultants c1983.
- 資料類型: 圖書