查詢 sb:飲食業 ，共 38 筆
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Best臺北100家異國料理 :秋冬版 = Taipei's top 100 international restaurants
- 作者: 艾薩克斯
- 出版: 臺北市 :臺北縣五股鄉 : 星定石發行 ;凌域經銷代理 民91.
- 資料類型: 圖書
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法國餐飲 =Restaurants et restauration en France
- 作者: 吉侯丹
- 出版: 臺北市 : 麥田出版 :城邦文化發行 2002[民91]
- 資料類型: 圖書
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餐飲管理 :理論與實務 = Food and beverage management : theory and practice
- 作者: 高秋英
- 出版: 臺北市 : 揚智文化 民89.
- 資料類型: 圖書
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