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大台北美食導覽
作者: 袁青
出版: 臺北市 : 民生報社出版 :聯經總經銷 民85.
資料類型: 圖書
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米其林味蕾的極上美食課[電子資源] :品嚐台灣極上之味, 6大料理精髓的20堂課 : 歐陸.中式.創意.日本料理.鐵板燒.壽司 = Let's taste
作者: 黃宏輝
出版: 臺北市 : 原點出版 :大雁文化發行 2018[民107].
資料類型: 電子書
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原來是這種味道啊 :<<孤獨的美食家>>名店全收錄
作者: 週刊SPA!「孤獨的美食家」外景特搜小組
出版: 臺北市 : 圓神 2015.
資料類型: 圖書
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台灣鴨香寶之旅 :鴨の美味新發現.全臺總集篇
作者: 中華民國養鴨協會
出版: [臺北市 : 臺灣東販 2009?].
資料類型: 圖書
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餐飲服務技術(歷年試題+模擬考)[電子資源]
作者: 畢瑩
出版: 新北市 : 千華數位文化 2022[民111].
資料類型: 電子書
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故鄉的滋味, 尚甜
作者: 田玲瑚
出版: 臺南縣新營市 : 臺南縣政府 民98.
資料類型: 圖書
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實用餐旅英文 =Practical hotel & restaurant English
作者: 朱靜姿
出版: 臺北市 : 揚智文化 2003[民92].
資料類型: 圖書
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炊具食器 :全面透視中國炊食具史的經典文物
作者: 陳彥堂
出版: 臺北市 : 貓頭鷹出版 :城邦發行 民92.
資料類型: 圖書
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雄好呷[電子資源] :高雄111家小吃慢食.至情至性的尋味紀錄
作者: 郭銘哲
出版: 新北市 : 木馬文化 2022[民111].
資料類型: 電子書
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連鎖加盟餐飲店成功要訣
作者: 宇井義行
出版: 臺北縣汐止市 :臺北市 : 中國生產力出版 ;聯經總經銷 2002[民91]
資料類型: 圖書
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