查詢 b:Garnishes (Cookery ，共 2 筆
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- 語言
- 英語(2)
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- 作者
- Gargone, John.(1)
- Rosen, Harvey.(1)
- Rosen, Robert J.(1)
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- 資料類型
- 圖書(2)
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- 主題
- Garnishes (Cookery)(2)
- Fruit carving.(1)
- Vegetable carving.(1)
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- 館別
- 總圖(2)
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248 0 0 0 0
How to garnish :illustrated step-by-step instructions
- 作者: Rosen, Harvey.
- 出版: Elberon, N.J. : International Culinary Consultants c1983.
- 資料類型: 圖書
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55 0 0 0 0
Food art :garnishing made easy
- 作者: Gargone, John.
- 出版: Atlgen, PA : Schiffer Pub. c2004.
- 資料類型: 圖書