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- 出版年
- 2004(1)
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- 語言
- 英語(1)
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- 作者
- Wood, Roger,(1)
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- 資料類型
- 電子書(1)
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- 主題
- AdditifsAnalyse.(1)
- Aliments(1)
- Analysis.(1)
- COOKING(1)
- Food Additives(1)
- Food Science.(1)
- Food additives(1)
- General.(1)
- TECHNOLOGY & ENGINEERING(1)
- analysis(1)
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128 0 0 0 0Analytical methods for food additives
- 作者: Wood, Roger,
- 出版: Boca Raton :Cambridge : CRC Press ;Woodhead Pub. 2004.
- 資料類型: 電子書