查詢 text:Aliments Conservation. ，共 5 筆
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19 0 0 0 0Thermal technologies in food processing
- 作者: Richardson, Philip
- 出版: Boca Raton, Fla. :Cambridge, England : CRC Press ;Woodhead Pub. 2001.
- 資料類型: 電子書
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8 0 0 0 0
Meeting the energy needs of future warriors
- 作者: National Research Council (U.S.).
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- 資料類型: 電子書
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8 0 0 0 0
Shelley and the Revolution in taste :the body and the natural world
- 作者: Morton, Timothy,
- 出版: New York : Cambridge University Press 1994.
- 資料類型: 電子書
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7 0 0 0 0
Power-aware computer systems :Third International Workshop, PACS 2003, San Diego, CA, USA, December 1, 2003 : revised papers
- 作者: Falsafi, Babak.
- 出版: Berlin ;New York : Springer ©2005.
- 資料類型: 電子書
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11 0 0 0 0
Improving the thermal processing of foods
- 作者: Richardson, P.
- 出版: Boca Raton, FL :Cambridge, England : CRC Press ;Woodhead Pub. 2004.
- 資料類型: 電子書