查詢 text:Brassage Manuels d'amateurs. ，共 2 筆
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- 語言
- 英語(2)
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- 作者
- Brown, Sanborn C.(1)
- Janson, Lee W.,(1)
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- 資料類型
- 電子書(2)
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- 主題
- Brassage(2)
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- TECHNOLOGY & ENGINEERING(1)
- Wine and wine making(1)
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2 0 0 0 0Wines & beers of old New England :a how-to-do-it history
- 作者: Brown, Sanborn C.
- 出版: Hanover, N.H. : University Press of New England 1978.
- 資料類型: 電子書
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8 0 0 0 0
Brew chem 101 :the basics of homebrewing chemistry
- 作者: Janson, Lee W.,
- 出版: Pownal, Vt. : Storey Communications ©1996.
- 資料類型: 電子書