查詢 text:"COOKING Beverages -- Beer." ，共 1 筆
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- 出版年
- 2003(1)
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- 語言
- 英語(1)
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- 作者
- Bamforth, Charles W.,(1)
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- 資料類型
- 電子書(1)
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- 主題
- Beer.(1)
- BeveragesBeer.(1)
- Brewing(1)
- Brewing.(1)
- COOKING(1)
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6 0 0 0 0Beer :tap into the art and science of brewing
- 作者: Bamforth, Charles W.,
- 出版: New York : Oxford University Press 2003.
- 資料類型: 電子書