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出版年

2004(1)

1998(1)

1991(1)
語言

英語(3)
作者

Ahmed, Farid E.(1)

Committee to Ensure Safe Food from Production to Consumption (U.S.)(1)

Institute of Medicine (U.S.).(1)

Magan, N.(1)

National Academy of Sciences (U.S.)(1)

National Research Council (U.S.)(1)

Olsen, M.(1)
資料類型

電子書(3)
主題

Contrôle des produits alimentaires.(3)

Food Contamination(3)

Aliments(2)

Contamination.(2)

Etats-Unis d'Amérique.(2)

Food contamination.(2)

HEALTH & FITNESS(2)

Safety.(2)

prevention & control(2)

Aspect sanitaire.(1)

Consumer Product Safety(1)

Contamination(1)

Contamination des aliments.(1)

Contrôle.(1)

Fishes(1)

Food Inspection(1)

Food Supply(1)

Food adulteration and inspection(1)

Food contamination(1)

Food poisoning(1)

Foodborne Diseases(1)

Fruits de mer(1)

Government policy(1)

Government policy.(1)

Health aspects.(1)

InspectionPolitique gouvernementale(1)

Intoxication amnésique par les mollusques.(1)

Intoxications alimentaires(1)

Lebensmittel(1)

Lebensmittelqualität(1)

MEDICAL(1)

Marine Toxins(1)

Marine toxins.(1)

Mycotoxines.(1)

Mycotoxins(1)

Mycotoxins.(1)

Prevention.(1)

Prévention.(1)

Production alimentaire.(1)

Produits de la pêche.(1)

Qualitätssicherung(1)

Qualité(1)

Quality Control(1)

Quality control.(1)

Safety measures.(1)

Seafood(1)

Sécurité alimentaire.(1)

SécuritéMesures.(1)

Shellfish Poisoning(1)

Toxicology.(1)

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Mycotoxins in food :detection and control
- 作者: Magan, N.
- 出版: Boca Raton :Cambridge, Eng. : CRC Press ;Woodhead Pub. 2004.
- 資料類型: 電子書
14 0 0 0 0

Seafood safety
- 作者: Ahmed, Farid E.
- 出版: Washington, D.C. : National Academy Press 1991.
- 資料類型: 電子書
5 0 0 0 0

Ensuring safe food :from production to consumption
- 作者: Committee to Ensure Safe Food from Production to Consumption (U.S.)
- 出版:
- 資料類型: 電子書

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