查詢 text:Diet history ，共 18 筆
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13 0 0 0 0From plain fare to fusion food :British diet from the 1890s to the 1990s
- 作者: Oddy, Derek J.,
- 出版:
- 資料類型: 電子書
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6 0 0 0 0
Ethical vegetarianism :from Pythagoras to Peter Singer
- 作者: Walters, Kerry S.
- 出版:
- 資料類型: 電子書
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4 0 0 0 0
Ancestral diets and nutrition[electronic resource]
- 作者: Cumo, Christopher.
- 出版: Boca Raton, FL : CRC Press 2021.
- 資料類型: 電子書
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4 0 0 0 0
The heretic's feast :a history of vegetarianism
- 作者: Spencer, Colin,
- 出版: Hanover, NH : University Press of New England 1996.
- 資料類型: 電子書
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10 0 0 0 0
Tasting food, tasting freedom :excursions into eating, culture, and the past
- 作者: Mintz, Sidney W.
- 出版: Boston : Beacon Press ©1996.
- 資料類型: 電子書
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27 0 0 0 0
Racial indigestion :eating bodies in the nineteenth century
- 作者: Tompkins, Kyla Wazana.
- 出版: New York : New York University Press c2012.
- 資料類型: 圖書
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7 0 0 0 0
Shelley and the Revolution in taste :the body and the natural world
- 作者: Morton, Timothy,
- 出版: New York : Cambridge University Press 1994.
- 資料類型: 電子書
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22 0 0 0 0
Reconstructing ancient Maya diet
- 作者: White, Christine D.,
- 出版: Salt Lake City : University of Utah Press ©1999.
- 資料類型: 電子書
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10 0 0 0 0
Fast food nation :the dark side of the all-American meal
- 作者: Schlosser, Eric.
- 出版: Boston : Houghton Mifflin 2001.
- 資料類型: 電子書