查詢 text:Dried food industry ，共 2 筆
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- 語言
- 英語(2)
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- 作者
- Mühlbauer, Werner,(1)
- Müller, Joachim,(1)
- Parker, Philip M.,(1)
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- 資料類型
- 電子書(2)
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4 0 0 0 0The 2005-2010 world outlook for dried food
- 作者: Parker, Philip M.,
- 出版: San Diego, CA : ICON Group ©2005.
- 資料類型: 電子書
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3 0 0 0 0
Drying atlas :drying kinetics and quality of agricultural products[electronic resource]
- 作者: Mühlbauer, Werner,
- 出版: Oxford : Woodhead Publishing 2020.
- 資料類型: 電子書