查詢 text:Food Analysis methods ,共 11 筆
查詢再細分
-
- 語言
- 英語(11)
-
- 作者
- Cserháti, Tibor.(1)
- Douglas, Mary,(1)
- Edwards, Ray.(1)
- Forgács, Esther,(1)
- Gionfriddo, Emanuela.(1)
- Lőrinczy, Dénes.(1)
- Manly, Bryan F. J.,(1)
- Mukhopadhyay, Ranadhir.(1)
- Peter, K. V.(1)
- Watson, D. H.(1)
-
- 主題
- Food Science.(5)
- TECHNOLOGY & ENGINEERING(5)
- Aliments(3)
- SCIENCE(3)
- Analysis.(2)
- COOKING(2)
- General.(2)
- AdditifsAnalyse.(1)
- Alimentation.(1)
- Analyse thermique.(1)
- More
-
- 館別
- 總圖(1)
-
12 0 0 0 0
Chromatography in food science and technology
- 作者: Cserháti, Tibor.
- 出版: Lancaster, Pa. : Technomic Pub. Co. ©1999.
- 資料類型: 電子書
-
126 0 0 0 0
Analytical methods for food additives
- 作者: Wood, Roger,
- 出版: Boca Raton :Cambridge : CRC Press ;Woodhead Pub. 2004.
- 資料類型: 電子書
-
6 0 0 0 0
Resource selection by animals :statistical design and analysis for field studies
- 作者: Manly, Bryan F. J.,
- 出版: Dordrecht ;Boston : Kluwer Academic Publishers ©2002.
- 資料類型: 電子書
-
12 0 0 0 0
Food chemical safety.Volume 2,Additives
- 作者: Watson, D. H.
- 出版: Boca Raton, Fla. :Cambridge : CRC ;Woodhead 2002.
- 資料類型: 電子書
-
4 0 0 0 0
Green approaches for chemical analysis[electronic resource]
- 作者: Gionfriddo, Emanuela.
- 出版: Amsterdam : Elsevier c2023.
- 資料類型: 電子書
-
22 0 0 0 0
Reconstructing ancient Maya diet
- 作者: White, Christine D.,
- 出版: Salt Lake City : University of Utah Press ©1999.
- 資料類型: 電子書
-
10 0 0 0 0
Handbook of herbs and spices.Volume 1
- 作者: Peter, K. V.
- 出版: Boca Raton :Cambridge : CRC Press ;Woodhead 2001.
- 資料類型: 電子書
-
-
72 0 0 0 0
The nature of biological systems as revealed by thermal methods
- 作者: Lőrinczy, Dénes.
- 出版: Dordrecht ;Boston : Kluwer Academic Publishers ©2004.
- 資料類型: 電子書
-
7 0 0 0 0
Immunodiagnostics :a practical approach
- 作者: Edwards, Ray.
- 出版: Oxford ;New York : Oxford University Press ©1999.
- 資料類型: 電子書