查詢 text:Food Storage. ,共 12 筆
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13 0 0 0 0
Chilled foods :a comprehensive guide
- 作者: Stringer, Michael,
- 出版: Boca Raton :Cambridge, England : CRC Press ;Woodhead Pub. 2000.
- 資料類型: 電子書
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3 0 0 0 0
Pests of stored foodstuffs and their control
- 作者: Hill, Dennis S.,
- 出版: Dordrecht ;Boston : Kluwer Academic Publishers ©2002.
- 資料類型: 電子書
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5 0 0 0 0
The stability and shelf life of food
- 作者: Kilcast, David.
- 出版: Boca Raton :Cambridge, England : CRC Press ;Woodhead Pub. 2000.
- 資料類型: 電子書
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105 0 0 0 0
HACCP in the meat industry
- 作者: Brown, M. H.
- 出版: Boca Raton, Fla. :Cambridge, England : CRC Press ;Woodhead Pub. 2000.
- 資料類型: 電子書
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11 0 0 0 0
Food & drink[electronic resource] :good manufacturing practice : a guide to its responsible management
- 作者: Institute of Food Science and Technology (U.K.)
- 出版: Hoboken, NJ : Wiley 2018.
- 資料類型: 電子書
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29 0 0 0 0
At China's table :food security options
- 作者: Ross-Larson, Bruce,
- 出版: Washington, D.C. : World Bank 1997.
- 資料類型: 電子書
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3 0 0 0 0
Novel food packaging techniques
- 作者: Ahvenainen, Raija.
- 出版: Boca Raton :Cambridge, England : CRC Press ;Woodhead Pub. 2003.
- 資料類型: 電子書
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10 0 0 0 0
Production practices and quality assessment of food crops.Vol. 1
- 作者: Dris, Ramdane.
- 出版: Dordrecht ;London : Kluwer Academic 2004.
- 資料類型: 電子書
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10 0 0 0 0
Microbiological risk assessment in food processing
- 作者: Brown, M. H.
- 出版: Boca Raton, Fla. :Cambridge, England : CRC Press ;Woodhead Pub. 2002.
- 資料類型: 電子書
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7 0 0 0 0
3D printing technology and its diverse applications[electronic resource]
- 作者: Muralidhara, H. B.
- 出版: Palm Bay, FL :Boca Raton, FL : Apple Academic Press ;CRC Press 2022.
- 資料類型: 電子書