查詢 Food industry AND trade Data processing. ，共 4 筆
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- 語言
- 英語(4)
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- 作者
- Ahmed, Jasim.(1)
- Basu, Santanu.(1)
- Hu, Ruguo.(1)
- Portougal, Victor.(1)
- Ptaszek, Pawel.(1)
- Richardson, P.(1)
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- 資料類型
- 電子書(4)
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11 0 0 0 0Food product design :a computer-aided statistical approach
- 作者: Hu, Ruguo.
- 出版: Lancaster, Pa. : Technomic Pub. Co. ©1999.
- 資料類型: 電子書
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6 0 0 0 0
ERP implementation for production planning at EA Cakes Ltd.
- 作者: Portougal, Victor.
- 出版: Hershey, PA : Idea Group Pub. ©2005.
- 資料類型: 電子書
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11 0 0 0 0
Improving the thermal processing of foods
- 作者: Richardson, P.
- 出版: Boca Raton, FL :Cambridge, England : CRC Press ;Woodhead Pub. 2004.
- 資料類型: 電子書
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4 0 0 0 0
Advances in food rheology and its applications[electronic resource] :development in food rheology
- 作者: Ahmed, Jasim.
- 出版: Oxford : Woodhead Publishing 2023.
- 資料類型: 電子書