查詢 text:Habitudes alimentaires ，共 18 筆
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60 0 0 0 0Culinary taste :consumer behaviour in the international restaurant sector
- 作者: Sloan, Donald.
- 出版: Amsterdam ;Boston : Elsevier Butterworth Heinemann 2004.
- 資料類型: 電子書
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13 0 0 0 0
From plain fare to fusion food :British diet from the 1890s to the 1990s
- 作者: Oddy, Derek J.,
- 出版:
- 資料類型: 電子書
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3 0 0 0 0
Garlic and oil :politics and food in Italy
- 作者: Helstosky, Carol.
- 出版: Oxford ;New York : Berg 2004.
- 資料類型: 電子書
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9 0 0 0 0
Food fight :the inside story of the food industry, America's obesity crisis, and what we can do about it
- 作者: Brownell, Kelly D.
- 出版: Chicago : Contemporary Books ©2004.
- 資料類型: 電子書
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14 0 0 0 0
Diet, nutrition, and cancer
- 作者: Assembly of Life Sciences (U.S.).
- 出版: Washington, D.C. : National Academy Press 1982.
- 資料類型: 電子書
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6 0 0 0 0
Around the Tuscan table :food, family, and gender in twentieth century Florence
- 作者: Counihan, Carole,
- 出版: New York : Routledge 2004.
- 資料類型: 電子書
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12 0 0 0 0
The psychology of eating and drinking
- 作者: Logue, A. W.
- 出版: New York : Brunner-Routledge/Taylor & Francis Group 2004.
- 資料類型: 電子書
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16 0 0 0 0
Hasty pudding, Johnnycakes, and other good stuff :cooking in colonial America
- 作者: Ichord, Loretta Frances.
- 出版: Brookfield, Conn. : Millbrook Press ©1998.
- 資料類型: 電子書
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38 0 0 0 0
The problem of changing food habits
- 作者: National Research Council (U.S.).
- 出版: Washington, D.C. : National Research Council, National Academy of Sciences [1943].
- 資料類型: 電子書
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19 0 0 0 0
Eating out :social differentiation, consumption, and pleasure
- 作者: Warde, Alan.
- 出版: Cambridge ;New York : Cambridge University Press 2000.
- 資料類型: 電子書