查詢 text:Lebensmittelhygiene ，共 1 筆
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- 出版年
- 2003(1)
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- 語言
- 英語(1)
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- 資料類型
- 電子書(1)
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- 主題
- Food(1)
- Food Contamination(1)
- Food Microbiology.(1)
- Food Science.(1)
- Food Supply(1)
- Food adulteration and inspection.(1)
- HACCP(1)
- HEALTH & FITNESS(1)
- Lebensmittel(1)
- Lebensmittelfälschung(1)
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14 0 0 0 0Scientific criteria to ensure safe food
- 作者: Committee on the Review of the Use of Scientific Criteria and Performance Standards for Safe Food.
- 出版: Washington, D.C. : National Academies Press ©2003.
- 資料類型: 電子書