查詢 text:Vegetable oils ，共 4 筆
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5 0 0 0 0The 2005-2010 world outlook for vegetable and seed oils
- 作者: Parker, Philip M.,
- 出版: San Diego, CA : ICON Group ©2005.
- 資料類型: 電子書
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4 0 0 0 0
Polymers from plant oils[electronic resource]
- 作者: Gandini, Alessandro.
- 出版: Hoboken, NJ :Beverly, MA : John Wiley & Sons ;Scrivener Publishing 2019.
- 資料類型: 電子書
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13 0 0 0 0
Functional foods :biochemical & processing aspects
- 作者: Mazza, G.,
- 出版: Lancaster, PA : Technomic Pub. ©1998.
- 資料類型: 電子書
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13 0 0 0 0
Antioxidants in food :practical applications
- 作者: Yanishlieva, Nedyalka.
- 出版: Boca Raton, Fla. :Cambridge, England : CRC Press ;Woodhead Pub. 2001.
- 資料類型: 電子書