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魚從頭吃起 =A taste of shanghai
作者:
沈嘉祿
出版:
新北市 :
遠足文化事業公司
民101[2012]6月
版本:
初版
稽核項:
362面 :圖 ;21公分
叢書名:
遠足飲食Supper ;15
標題:
文化
,
上海市
,
飲食(風俗)
,
上海市 文化
ISBN:
9865967111 , 9789865967116
系統號:
005086266
資料類型:
圖書
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作者
評論
評分
《新民周刊》主筆,中國作家協會會員,上海作家協會理事。出版長篇小說及散文集多種,涉及飲食文化的隨筆集有《上海老味道》(遠足文化,2011)、《上海人吃相》(遠足文化,2012)等。
來源: iRead
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